［Vol.0132］2010/06/25更新
うんざり梅雨を薬味パワーでノックアウト！！の巻
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Zto Mail Magazine“ 百年美肌” Vol.0132
うんざり梅雨を薬味パワーでノックアウト！！の巻
http://www.z-to.com
25/06/2010
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｀☆´ ココロ、カラダ、地球にやさしいライフスタイルを提案する ZtoのLOHASな完全無添加マガジン。 明日からすぐに取り入れられるヒントがいっぱい☆ 週末にゆっくりとお読みください。 ★☆★☆★☆★ポイントゲットのチャンスです！★☆★☆★☆★ 【その１．クチコミ募集してます！】 ⇒採用されたら、1,000ポイント（1,000円相当）プレゼント！！ ▼ ▼ ▼ ▼ info@z-to.com 【その２．まだまだあります、お得な情報♪】 ⇒要チェック☆ http://www.z-to.com/ztopoint/index.html ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ こんにちは、Ztoカワノです。 先日、ここ数年来恒例にしている梅酒作りをしました。 お酒、砂糖、梅、そして容器だけ準備すれば、 あとは1：1：1の割合で容器に入れていくだけなので、 とても簡単なんですよ！ 美味しく出来上がるように期待しながら、 まだ青い梅をお酒に漬け込むのはいつもワクワク。 3か月後の出来上がりが今から楽しみでなりません(笑) しかし、今年は張り切ったせいか 梅を買いすぎて、1キロ程余らせてしまうことに。。。 どうしようかと悩んでいるうちに黄色くなってしまい、 もったいないな～と思っていたところ 知人から「梅ジャムがいいよ☆」というアドバイス！ 早速作ってみると、ちょっと酸味があるものの 爽やかな梅の香りが堪りません！ サイダーで割ると、梅雨のダルさも吹っ飛びそう！！ ただ、梅1キロから出来上がったのは200g程度。 種を取ってつぶしたり、裏ごししたりと 手間暇はすごーくかかる割に、出来たものの少なさに ガックリ。 外出が億劫になる梅雨時の良い暇つぶしには なりましたが。。。 皆さんは、この梅雨をどうお過ごしですか？？ それでは、今週もどうぞ～♪ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃ ★ 【お客様の声はこちら！】Zto「お客様の声」毎回更新！ ┃ → http://www.z-to.com/voice/index.html ┃ ┃ ★ 【要チェック！？】Zto通信 ┃ → http://www.z-to.com/from_zto/index.html ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ★【今週の特集！】うんざり梅雨を薬味パワーでノックアウト！！ ★【毎回発表！！】今週の「クチコミ」 ★ちょっとブレイク、今週のアレコレ ★【予告です！！】次号（第133号）のお知らせ ☆┃今┃週┃の┃特┃集┃！┃☆┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ ～うんざり梅雨を薬味パワーでノックアウト！！～ …………………………………………………………………………… ★気づかず常に横にあるもの。 …………………………………………………………………………… 刺身に必ず添えてある大葉やちょっとのせて食べるワサビ。 蕎麦についてくる刻みネギや天ぷらに添えてある大根おろし、 ショウガ、ゴマなどなど。。。 こんな食事の光景は、よく目にしますが、 そこに共通しているものは「薬味」。 あるのとないのとでは大きな違いがあるため 薬味を知れば、食生活がもっと豊かになりますよ。 そこで今回は、薬味についての特集！ 薬味のチカラを知って、ぜひ活用してください。 …………………………………………………………………………… ★薬味ってナニモノ？？ …………………………………………………………………………… 1～2世紀頃に中国で書かれた「神農本草経」という書物に 五味という言葉が出てきます。 五味とは食物の持つ味のことで、甘味、苦味、酸味、辛味、 塩味の5つの味のこと。 その書物から、食べ物の味にはそれぞれの味ごとに効能があり、 それを考慮して食べ物を食事に取り入れていくことが 重要であるという考え方が、2000年も前に既にあったと いうことが分かります。 「薬味」という言葉が生まれた背景には、この効能を考えて 食生活に生かすという「五味」の考え方があるようです。 中国では、漢方という医学が発達しており、薬味として 使われている野菜が生薬として使われていたということも 「薬味」という言葉が生まれる要因のひとつになったのかも しれませんね。 …………………………………………………………………………… ★薬味のシゴト …………………………………………………………………………… では、なぜ薬味は料理に添えられるのでしょう？ 薬味が料理に用いられるようになったのは、 薬味の持つ効能と深い関係があると言われています。 薬味の効能や役割としては次のようなものが挙げられます。 ●薬味の香り ⇒ 食欲増進や肉や魚などの素材の臭みの抑制 ●薬味の成分 ⇒ 肉や魚などの素材の臭みの抑制と味の調整 ⇒ 殺菌作用で食中毒の予防 ●その他 ⇒ 薬味の持つ色で彩りアップ（見た目でも食欲増進！） ⇒ 薬味と食材の相乗効果で風味がアップ このように薬味には、様々な効能が隠されているため、 その効能を料理の中にうまく取り入れることは 健康的な生活を送るのにとても効果的！ 日常の食生活に心掛けて薬味を取り入れるように したいものですね。 ネギやしょうが、大根などは気軽に手に入れられる食材ですし、 常備して料理の薬味として使うことから始めてみては いかかでしょう？？ ただし薬味が体に良いと言っても、 摂り過ぎると薬味の効果が強過ぎて、逆に体に良くない場合も ありますので量には注意が必要です。 …………………………………………………………………………… ★梅雨、夏場に活躍する薬味 …………………………………………………………………………… 先程もお話ししたように薬味は、殺菌や抗菌の効果を 持っています。 そのため、食中毒が心配になる梅雨時期や、夏場は お弁当作りなどにも活用できますよ。 例えば「梅干し」。 お弁当に入れる方も多いと思いますが、丸ごと使うよりも、 刻んだり、つぶしたりして、ご飯やおかずと混ぜるほうが 効果的。 ただし調味タイプ、保存料を使った梅干しでは、 効果がありませんので、昔ながらの塩で漬けたものを 選びましょう。 殺菌効果を期待したいのであれば、青じそをおかずの下に 敷くのもオススメ。 またクーラーで冷えすぎたときには生姜や唐辛子を！ 体の芯から温め、冷え性の予防に効果があります。 そうめんや冷麦、冷や奴など、冷たいものを食べるときに 薬味として取り入れると良さそうですね。 夏場、食欲が落ちてきたときはニンニクを。 食欲を増進させるだけでなく、疲労回復の効果もあり 夏バテ予防に最適の薬味です。 このように薬味は、夏の料理に美味しいアクセントを つけてくれます。 冷や奴に、そうめん、冷麦、サラダパスタ、冷しゃぶなどなど いずれも薬味があれば、カンタンに味わい深く、香り高く 変身するものばかり。 と同時に、食欲を増進させたり、冷え性を改善してくれますので 取り入れない手はありませんね。 ……………………………………………………………………………
⇒Ztoナチュラルエマルジョンモイスト
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ★ ちょっとブレイク ★ ┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃今回は、フェイスクリアパックについてのお話。 ┃ ┃パンフレットなどには「Ｔゾーンを中心に使用」とありますが ┃顔全体に使ってはいけませんか？というご質問を ┃いただくことがあります。 ┃ ┃もちろん、Ｔゾーン以外の部分にお使いいただいても、 ┃全く問題ありません。 ┃ ┃フェイスクリアパックはゼオライトとZtoイオン水のみを ┃使用しており、自然の吸着力を持っていますので、 ┃比較的皮脂分泌の少ない部分（目のまわりやほほなど）は、 ┃乾燥することがあります。 ┃そのためパンフレット等には、基本的な使用範囲はＴゾーンを ┃中心にと表記しています。 ┃ ┃薬品によるピーリングや無理矢理はがしとるシートタイプなどと ┃比べ、はるかに安全な方法ですので、使用範囲や回数に制限は ┃ありませんが、目安として週に1～2回のTゾーンケア＋週末などに ┃1回、顔全体にスペシャルケアとしてのご使用をオススメ ┃しています。 ┃ ┃また、パック後はお肌表面の酸化した皮脂などが取れている ┃状態ですので、化粧水などが非常に浸透しやすい状態に ┃なっています。 ┃ ┃十分な「保水」を心掛けて、毛穴の引き締めと保湿を ┃行ってくださいね。 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ …………………………………………………………………………… 今┃週┃の┃ク┃チ┃コ┃ミ┃ 投稿して、1,000ポイントゲット♪ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ …………………………………………………………………………… 【Ztoクリアソープ (大阪府堺市／A・Oさま）】 ⇒「丁寧な洗顔だけでも、完治したのはクリアソープ・・・」 【Ztoフェイスクリアパック (東京都新宿区／C・Sさま）】 ⇒「続ければこの肌をキープできる・・・」 クチコミの詳しい内容はコチラへ⇒ http://www.z-to.com/voice/index.html …………………………………………………………………………… ★☆★☆★☆★☆★クチコミ募集してます！★☆★☆★☆★☆★ 採用されたら1,000ポイント（1,000円相当）プレゼント！！ ▼ ▼ ▼ ▼ info@z-to.com 次┃号┃予┃告┃！┃ 次号の主な内容はコレだっ！ ━┛━┛━┛━┛━┛ CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ★【今週の特集！】かしこい除湿で、爽やか生活♪ ★【毎回発表！！】今週の「クチコミ」 ★ちょっとブレイク、今週のアレコレ ★【予告です！！】次号（第134号）のお知らせ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 また次号をお楽しみに～！ ……………………………………………………………………………… アドレス変更・配信中止・２通配信されてる！などの場合は、 お手数ですがご一報お願いいたします。 info@z-to.com ……………………………………………………………………………… このメールは、『 Zto WEB SITE 』をご利用いただきました すべてのお客様にお送りしています。 ……………………………………………………………………………… << 募集中 >> ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・あなたの身の回りの気になるコト、面白いコト教えてください！ ・Ztoを使った感想をみんなに教えて1,000ポイントゲット！ ＜今週のクチコミ＞ ・Ztoについて知りたいこと、分からないことを解決＜今週のQ&A＞ ┌─────────────────────────── ｜Zto WEB SITE ジートゥ ウェブサイト ├─────────────────────────── ｜PC/モバイル ⇒⇒⇒⇒ http://www.z-to.com ｜お客様サポートセンター: info@z-to.com ｜TEL092・852・3485 FAX092・847・6067 ｜サイト管理責任者：津野つぐみ └─────────────────────────── Copyright 2005 Japan Zeolite Inc, All rights reserved.
