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[Vol.0131]2010/06/11更新

ヨーグルトでお腹スッキリ!お肌スベスベ♪の巻

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     Zto Mail Magazine“ 百年美肌” Vol.0131
    ヨーグルトでお腹スッキリ!お肌スベスベ♪の巻
                  http://www.z-to.com
             11/06/2010
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              `☆´

ココロ、カラダ、地球にやさしいライフスタイルを提案する
ZtoのLOHASな完全無添加マガジン。
明日からすぐに取り入れられるヒントがいっぱい☆
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こんにちは、Ztoツノです。

この週末、いよいよ全国的に梅雨入りと予報が出ていますね!
「今年はこのまま夏になってしまうんじゃ・・」と、
ちょっぴり心配になるくらい「ようやく!」という感じですが、
雲ひとつない五月晴れももう見納めかと思うと、
それもちょっと寂しいですね。

先日、ブーケをつくってもらおうと花屋さんに行くと、
店先にはやはり、あじさいの鉢植えが所狭しと並んでいて、
「季節的には、梅雨だもんねぇ・・」と眺めていました。

ところが、視線を上げて周りの花を見まわしたところ、
今度はミニひまわりを発見!!
「おうっ!ここには夏のお便りがっ!(≧∀≦)」と、
梅雨にも入っていないのに、それをすっ飛ばして
夏の装い☆なこの季節感の先取りっぷリに、
少しほのぼのとしたものを感じました(o´ー`o)

週末の雨に備え、今年本格的に実をつけた庭の枇杷の実を、
今日中に収穫しなければ…!と焦る、梅雨入り前です。。(^ー^;)

それでは、今週もどうぞ♪


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CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

★【今週の特集!】ヨーグルトでお腹スッキリ!お肌スベスベ♪
★【毎回発表!!】今週の「クチコミ」
★ちょっとブレイク、今週のアレコレ
★【予告です!!】次号(第132号)のお知らせ


☆┃今┃週┃の┃特┃集┃!┃☆┃
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~ヨーグルトでお腹スッキリ!お肌スベスベ♪~

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★ヨーグルトは女性の味方?!
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少し前になりますが、5月15日は「ヨーグルトの日」。
ヨーグルトを研究し世界に広めたロシア人の免疫学者
メチニコフ博士の誕生日から来ています。

ヨーグルトと言えば最近では、花粉症にも良いとされ
お腹のためだけでなく、広く健康・美容のために
毎日食べるという方も多いのでは??

今週はそんなヨーグルトを大特集。

選び方や食べ方、はたまたスキンケアに使う方法まで
ご紹介します。

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★牛乳が苦手な方こそ、ヨーグルトを!
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食生活が欧米化し、食物繊維の不足から便秘に悩む人が
増えていますが、便秘は大腸ガンの原因とも言われています。

その悪循環にストップをかける食品が、ヨーグルト!
ヨーグルトは乳酸菌やビフィズス菌をはじめとする
腸に必要な「善玉菌」を増やす働きをしてくれます。

腸内には良い働きをする「善玉菌」と、悪い影響を及ぼす
「悪玉菌」とが共存していますが、生活習慣の乱れなどから
善玉菌より悪玉菌が増えると病気等を引き起こしてしまいます。

●善玉菌(腸内ビフィズス菌、乳酸菌、腸球菌など)
 ⇒ 外からの有害な菌を退治して悪玉菌を抑え
  病気に対する免疫力を高める等の効果があります。

●悪玉菌(大腸菌、ブドウ球菌、ウェルシュ菌など)
 ⇒ 腸内腐敗を起こしたり、発ガン性物質や有害物質を作り出し
  抵抗力を弱めたり、便秘などの原因にも。

実は、ヨーグルトの中の乳酸菌やビフィズス菌が
そのまま腸に住み着くというわけではありません。
むしろその大半が、腸に届く前に死んでしまいます。

しかし、そんな乳酸菌やビフィズス菌も
死んだ悪玉菌を取り込んで体外に排出するなど
食物繊維と同じ働きをし、腸内の掃除に役立っているのです。

またヨーグルトに含まれる乳糖は、腸まで届きやすく、
乳酸菌やビフィズス菌が増えるための栄養となります。

便秘が解消すると、悪玉菌だけでなく悪玉菌が作りだした
有害物質を体外に出すことになり、腸内がキレイに!
カラダの中の有害物質が減少すれば、肌荒れやニキビも減って
老化防止になるだけでなく、ガン予防にも役立ちますよ☆

また重要なのは、豊富なカルシウムが骨を丈夫にすること。
ヨーグルトのカルシウムは牛乳より消化吸収されやすいため
手軽にカルシウムを摂ることができるのです。

……………………………………………………………………………
★ヨーグルト選びと効果的な食べ方
……………………………………………………………………………
スーパーなどの乳製品コーナーには、ヨーグルトがズラリ。
あまりに種類が豊富で、何を選べばいいのか目移りしてしまいます。

迷ったときに指標となるのが「特定保健用食品(トクホ)」マーク!
このマークは、健康への効果が科学的に実証された食品として
厚生労働省が押した、いわば太鼓判のようなものです。

また便秘の解消やダイエットなど特定の効果を得たい場合は、
成分表示をチェックしましょう。

●便秘気味
 ⇒ ハードタイプのヨーグルトがおすすめ。
  寒天が含まれていますので、お腹の掃除に効果的です。

●ダイエット中
 ⇒ ダイエット中だったり、体脂肪やコレステロールが心配なら
  乳脂肪分の少ないものを選びましょう。
  低糖や無糖タイプであれば糖分を摂りすぎる心配もありません。

但し、食べやすく加工したヨーグルトの中には
牛乳でなく脱脂粉乳を使い、香料などで風味を付けたものも
増えています。
ヨーグルト本来の味と効果を求めるのであれば
原材料として生乳を使っているプレーンタイプを食べましょう。

また食べ方もチェック!
ヨーグルトの効果を引き出すなら、毎日食べるのがベストです。

というのも、普段の食生活やストレスなどで、
腸内の善玉菌・悪玉菌のバランスは刻々と変化しています。

ヨーグルトは腸にとどまり続けるものではないため、
毎日補給することで腸内のバランスを保ち
効果を得ることができるのです。

食べるタイミングに決まりはありませんが、
朝の排便を促したい場合は、朝、食べる方が効果があるとの
実験結果もあるようです。
ヨーグルトが腸の働きを促してくれますので、
朝食時に食べ、そのリズムを習慣付けると良いですね。

トクホマークがついたヨーグルトは、摂取量も
表示されていますから、目安にしてください。

……………………………………………………………………………
★ヨーグルトパックでお肌スベスベ
……………………………………………………………………………
ヨーグルトは食べるだけでなく、パックにも使うこともできます。
保湿力があり、老化を防ぐ、炎症を抑える、美白効果がある等
手作りコスメとして広がっているようです。

実際、ヨーグルトの乳清(上澄み液)には、水溶性のビタミンや
ミネラルがたっぷりと含まれています。
また肌の成分に近いため、なじみやすいという利点も。

お肌の気になる部分に乳清、またはヨーグルトを塗り、
10分程置いて洗い流すだけ。

保湿効果を高めるために、ハチミツ少量を混ぜても良いそうですが、
お肌の弱い方は、いきなり塗らず、パッチテストで
試してから行ってくださいね。

その際、風味付けされていない無糖のプレーンヨーグルトを
使うことをお忘れなく!

ヨーグルトには、「絶対」の食べ方や使い方がないだけに
自分にあったスタイルを見つけて続けることで、
様々な効果を引き出せそうですね。

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