［Vol.0127］2010/04/09更新
今だけ！旬のわかめを楽しみましょう！の巻
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Zto Mail Magazine“ 百年美肌” Vol.0127
今だけ！旬のわかめを楽しみましょう！の巻
http://www.z-to.com
09/04/2010
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｀☆´ ココロ、カラダ、地球にやさしいライフスタイルを提案する ZtoのLOHASな完全無添加マガジン。 明日からすぐに取り入れられるヒントがいっぱい☆ 週末にゆっくりとお読みください。 ★☆★☆★☆★ポイントゲットのチャンスです！★☆★☆★☆★ 【その１．クチコミ募集してます！】 ⇒採用されたら、1,000ポイント（1,000円相当）プレゼント！！ ▼ ▼ ▼ ▼ info@z-to.com 【その２．まだまだあります、お得な情報♪】 ⇒要チェック☆ http://www.z-to.com/ztopoint/index.html ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ こんにちは、Ztoツノです。 桜ももうすっかり葉桜になりつつある福岡ですが、 今週末がお花見真っ盛り！という方もいらっしゃるのでは？ 3月の末にZtoでもお花見をしました。 昨年に引き続く夜桜観賞☆少し肌寒いお天気でしたが、 見事に咲き誇り、ライトアップされた満開の桜に、 美味しいお酒もあいまって、 「あぁ、春っていいなぁ。。（o´ー｀o）」 と、みんなホクホクした気分になれた一日でした。 そして今週末は、新入社員歓迎会も兼ねた、恒例春の湯布院旅行！ なんだか遊んでばかりいるようですが、 ちゃんとお仕事もしてるんですよ？（笑） 4月を迎え、新たな息吹が吹き込まれると、 やはり新鮮な気持ちになりますね。 出会いと別れの季節－ いろいろと身の周りの環境に変化があった方も多いと思いますが、 気分一新、それを楽しみつつ、新たな自分を発見できると いいですね☆ 少し寒いであろう湯布院にまだ桜が残っていることを期待しつつ、 とりあえず私は、散策＆温泉でココロと体をリフレッシュ！ させてきたいと思います（o^ー^o） カラダのリフレッシュ＝若返りには、限界があるでしょうけど・・（泣） それでは、今週もどうぞ～（≧∀≦）゜。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃ ★ 【要チェック！？】Zto通信 ┃ → http://www.z-to.com/from_zto/index.html ┃ ┃ ★ 【お客様の声はこちら！】Zto「お客様の声」毎回更新！ ┃ → http://www.z-to.com/voice/index.html ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ★【今週の特集！】今だけ！旬のわかめを楽しみましょう！ ★【毎回発表！！】今週の「クチコミ」 ★ちょっとブレイク、今週のアレコレ ★【予告です！！】次号（第128号）のお知らせ ☆┃今┃週┃の┃特┃集┃！┃☆┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ ～今だけ！旬のわかめを楽しみましょう！～ …………………………………………………………………………… ★春は海にも・・・ …………………………………………………………………………… スーパーに並ぶ野菜や果物も、すっかり春の顔ぶれになりましたが、 春は地上だけではなく、海の中にも訪れています。 そこで今回は、旬をむかえた「わかめ」についてご紹介！ 一口に「わかめ」と言っても、新物の生わかめだけでなく 普段使いに便利な乾燥わかめや塩蔵わかめ、 また茎わかめや、めかぶなど・・・種類は様々。 食物繊維やミネラルをたっぷり含んだわかめを 食卓に取り入れてみませんか？ …………………………………………………………………………… ★旬の新わかめは春の味 …………………………………………………………………………… 海藻も野菜と同じように旬があり、3月頃から今の時季にかけて 出回るのが、獲れたての生わかめです。 保存用に加工した塩蔵わかめや、乾燥わかめと違い、 海から水揚げされたそのままのものは、 さっと茹でると鮮やかで美しい緑色に変わり シャキシャキとした食感と磯の香りは、まさに春の味☆ しゃぶしゃぶ風にして酢醤油で食べても良し、 サラダに入れても良し、色と食感を楽しむことができます。 また、わかめをはじめとする海藻は、 現代人に不足しがちな栄養をたっぷりと含んでいます。 手軽に食物繊維を補給でき、カルシウムやカリウム、 リン、鉄などのミネラルも豊富！ 更に、高血圧を予防するアルギン酸や免疫力を高める フコイダンなど、今注目の栄養素もたっぷり。 ちなみにカロリーも低めですから 健康に気を遣う方にはもってこいの食材です。 最近では、スーパーなどでも手に入りますので 旬の味を楽しんでみてはいかがでしょう？ …………………………………………………………………………… ★普段使いには・・・ …………………………………………………………………………… こんなに良いこと尽くしであれば、 春先だけでなく、年間を通して食べたいですよね。 そこで、保存用に加工したわかめを上手に活用しましょう。 生の食感に近いのが、塩蔵わかめ。 ボイル後、冷やして塩を加え、脱水したわかめです。 使う前には、よく洗い水に10分ほど浸して塩抜きを しておきましょう。 生わかめでも、「湯通し塩蔵」の表示がある場合は、 塩蔵わかめを洗って戻したものですので、注意が必要です。 また手軽で使いやすいのは、カットわかめですよね。 カットわかめは、水洗い後カットして乾燥機などで 乾かしたもの。 みそ汁などには、そのまま入れるだけで使え、 水で戻せば、サラダや酢のものにも使えます。 産地の近くであれば、天日で干しただけの素干しわかめや、 灰をまぶした灰干しわかめなど、昔ながらの方法で 加工したものもあるようです。 このようにあまり手を加えていないものの方が栄養価は高く、 その反面、保存期間は短くなります。 わかめと言えば一般に、みそ汁やスープに入れたり サラダや酢のものに使いますが、 実は煮たり炒めたりしても美味しいですよ！ 煮ものに加えると、トロっとした食感になるため、 煮びたしにしても美味しくなります。 また野菜炒めに加えてもいいですし、 生姜やニンニク、ねぎと中華風に炒めてもGood！！ カットわかめであれば、水で戻さずに 野菜炒めの最後に入れて、炒めながら野菜の汁けで 戻すと手間もいらず簡単です☆ …………………………………………………………………………… ★茎わかめ、めかぶも活用しましょう …………………………………………………………………………… 旬のこの季節は、茎わかめやめかぶも美味しいですよ。 茎わかめは、わかめの中央の「芯」の部分に当ります。 肉厚で硬さがあり、コリコリとした食感が特徴で、 わかめ以上にヨウ素やカリウムを含んでいます。 塩蔵したものなら、わかめと同じように塩抜きを。 たっぷりの水に1・2時間浸して塩を抜きますが、 途中で2、3回、水を替えると早く済みます。 刺身のように、生姜醤油などで食べて良し、 酢のものや和えもの、煮もの、刻んで佃煮、 炒めてきんぴらにも。 また、独特の食感は、おつまみにも向いています。 これに対してめかぶは、わかめの根もとの部分。 厚みのある葉がヒダになり、歯ごたえと ネバネバとした食感が特徴です。 刻んだパック詰めも見かけますが、 生のめかぶは洗って、湯通ししてから使います。 細かく刻んでスープやうどんの具材に。 熱々ご飯に乗せて、栄養満点のめかぶ丼もオススメです。 どんな食材も、1年を通していつでも 食べられるようになった現代だからこそ、 その季節にしか食べられない旬の食材は、 四季を味わえる何よりの贅沢品のような気がします。 ……………………………………………………………………………
⇒Ztoクリアソープ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ★ ちょっとブレイク ★ ┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃暖かくなった春は、皮脂の分泌も活発になります。 ┃そんな今の時期にピッタリなのがフェイスクリアパック。 ┃ ┃そこで、効果的なご使用方法についてご紹介！ ┃Ztoがオススメしている洗顔ステップは、下記のとおりです。 ┃ ┃1）ピュアオイルクレンジング → 2）クリアソープ → ┃3）フェイスクリアパック → 4）モイスチュアソープ ┃ ┃基本的には、ソープ2種類でダブル洗顔を行い、 ┃スペシャルケアを行いたいときに、洗顔の間にフェイス ┃クリアパックで毛穴ケアをしていただくことをオススメして ┃います。 ┃ ┃皮脂分泌が活発で毛穴が気になるTゾーンを週に1～2回、 ┃お顔全体のスペシャルケアを週に1回程度を目安に、 ┃季節や肌質によって調整していただければと思います。 ┃ ┃モイスチュアソープは、クリアソープやパックで ┃毛穴の汚れまできれいに取り去った後のお肌をしっとり洗い上げ、 ┃やさしくリラックスさせるために、天然のゆずオイルや ┃最高級のはちみつをたっぷり配合しています。 ┃ ┃両方のソープを使った方が、「汚れをしっかり落とし、 ┃そしてしっとりと洗い上げる」ことができると思いますが、 ┃もし、ダブル洗顔では洗いすぎる、と感じられるようでしたら、 ┃特に「こうしなければならない！」という決まりは ┃ありませんので、お客様のお肌のコンディションなどに合わせて、 ┃自由にお選びいただければと思います。 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ …………………………………………………………………………… 今┃週┃の┃ク┃チ┃コ┃ミ┃ 投稿して、1,000ポイントゲット♪ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ …………………………………………………………………………… 【Ztoフェイスクリアパック (鹿児島県鹿児島市／T・Sさま）】 ⇒「それだけでかなり期待が高まりました(笑)・・・」 【Ztoモイスチュアソープ (兵庫県神戸市／A・Kさま）】 ⇒「優しい洗い上がりに大満足！・・・」 クチコミの詳しい内容はコチラへ⇒ http://www.z-to.com/voice/index.html …………………………………………………………………………… ★☆★☆★☆★☆★クチコミ募集してます！★☆★☆★☆★☆★ 採用されたら1,000ポイント（1,000円相当）プレゼント！！ ▼ ▼ ▼ ▼ info@z-to.com 次┃号┃予┃告┃！┃ 次号の主な内容はコレだっ！ ━┛━┛━┛━┛━┛ CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ★【今週の特集！】手作りドレッシングで美味しく春野菜♪ ★【毎回発表！！】今週の「クチコミ」 ★ちょっとブレイク、今週のアレコレ ★【予告です！！】次号（第129号）のお知らせ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 また次号をお楽しみに～！ ……………………………………………………………………………… アドレス変更・配信中止・２通配信されてる！などの場合は、 お手数ですがご一報お願いいたします。 info@z-to.com ……………………………………………………………………………… このメールは、『 Zto WEB SITE 』をご利用いただきました すべてのお客様にお送りしています。 ……………………………………………………………………………… << 募集中 >> ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・あなたの身の回りの気になるコト、面白いコト教えてください！ ・Ztoを使った感想をみんなに教えて1,000ポイントゲット！ ＜今週のクチコミ＞ ・Ztoについて知りたいこと、分からないことを解決＜今週のQ&A＞ ┌─────────────────────────── ｜Zto WEB SITE ジートゥ ウェブサイト ├─────────────────────────── ｜PC/モバイル ⇒⇒⇒⇒ http://www.z-to.com ｜お客様サポートセンター: info@z-to.com ｜TEL092・852・3485 FAX092・847・6067 ｜サイト管理責任者：津野つぐみ └─────────────────────────── Copyright 2005 Japan Zeolite Inc, All rights reserved.
