［Vol.0123］2010/02/12更新
バレンタイン直前！チョコレートを大解剖☆の巻
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Zto Mail Magazine“ 百年美肌” Vol.0123
バレンタイン直前！チョコレートを大解剖☆の巻
http://www.z-to.com
12/02/2010
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｀☆´ ココロ、カラダ、地球にやさしいライフスタイルを提案する ZtoのLOHASな完全無添加マガジン。 明日からすぐに取り入れられるヒントがいっぱい☆ 週末にゆっくりとお読みください。 ★☆★☆★☆★ポイントゲットのチャンスです！★☆★☆★☆★ 【その１．クチコミ募集してます！】 ⇒採用されたら、1,000ポイント（1,000円相当）プレゼント！！ ▼ ▼ ▼ ▼ info@z-to.com 【その２．まだまだあります、お得な情報♪】 ⇒要チェック☆ http://www.z-to.com/ztopoint/index.html ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ こんにちは、Ztoツノです。 暖かい日が続き、すっかり冬気分が抜け気味の 今日この頃ですが（笑）、いよいよ明日、 バンクーバーオリンピックの開幕ですね！ 国の代表として、この日のために一生懸命練習を重ねた 選手たちの姿に、わたしたちはきっと勇気や感動をもらったりと、 オリンピック期間はまた素晴らしい日々を送れるのでしょうね☆ 今からとても楽しみです（o^ー^o） さてさて、今週末はもうひとイベント、ありますね。 そう、『St.Valentine Day』です！ この日のために、ここ数日前から、いや2月に入って、 いやいやもっと前から（！？）忙しくされていた方も いらっしゃるのではないでしょうか？？ 年々種類が豊富になっていっている印象を受ける チョコレート売り場。。☆ 昨日ぶらりと買い物に出た際も、デパ地下は “女子”の波でごった返していました！ きちんと温度管理されている某フランスメーカーのチョコなんて、 お店に入るのに列ができていたほど。。（☆0☆） 「とても不景気とは思えない・・・（￣д￣；）ﾌﾙﾌﾙ｡｡」 一緒にいた友人は、こうつぶやいていました。。。（笑） そう言われるとそうかもしれませんが、 「こんなときくらいしか！！」 という気持ちが、しないわけでもないですよね？ そして今年もまた、父にプレゼントする（私が食べてみたい） 高級チョコを横から、いや真っ正面から（o^∀^o)v、 頂戴するのを楽しみにしているのでした♪ それでは、今週もどうぞ～☆ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃ ★ 【ホッと一息！】Zto通信 ┃ → http://www.z-to.com/from_zto/index.html ┃ ┃ ★ 【お客様の声はこちら！】Zto「お客様の声」毎回更新！ ┃ → http://www.z-to.com/voice/index.html ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ★【今週の特集！】バレンタイン直前！チョコレートを大解剖☆ ★【毎回発表！！】今週の「クチコミ」 ★ちょっとブレイク、今週のアレコレ ★【予告です！！】次号（第124号）のお知らせ ☆┃今┃週┃の┃特┃集┃！┃☆┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ ～バレンタイン直前！チョコレートを大解剖☆～ …………………………………………………………………………… ★バレンタインは目前です。 …………………………………………………………………………… この時期は、大量に出回るチョコレートを前に ついつい自分の分まで買ってしまったりと、 チョコレートを口にする機会が増えますよね。 そこで今週は、チョコレートを大解剖！！ ニキビの元、ダイエットの敵・・・などと言われながら 一方で、栄養や効能が見直されつつあるチョコレート。 その栄養や思わぬ効果、料理に活用する際のポイントなど 詳しく紹介します！ …………………………………………………………………………… ★昔は贅沢な「薬」でした。 …………………………………………………………………………… チョコレートは、カカオの種子であるカカオ豆を発酵させて 焙煎後に砂糖などを混ぜ、固めた食品。 市販のチョコレートは、そこに香料や植物油脂などを加えて、 食べ易くしてあります。 チョコレートの起源はマヤ文明の頃。 当初は、今のような固形のチョコレートではなく 焙煎した豆をすりつぶし、飲用していたと言われています。 唐辛子なども加えられたため、今のチョコレートからは 想像もできない程、苦みの効いたスパイシーな ドリンクだったとか！ 不老長寿の薬とされ、疲労を回復させるなど 健康を維持するために飲まれていたと言います。 チョコレートをお湯で溶き、砂糖を加え甘くして 味わうようになるのは、ヨーロッパに伝わってからのこと。 健康や長寿、また精神的な落ち込みの回復など 万能薬として活躍しました。 日本へは江戸時代に伝わり、明治時代には輸入も始まりましたが 庶民にとっては高嶺の花。なかなか手の出ない食品で 今のように大量生産されるのは、第二次世界大戦を 過ぎてからのことでした。 砂糖や乳脂肪をふんだんに使い、食べやすくされた 現在のチョコレートは「お菓子」として嗜好品の色が濃く、 いつのまにか薬のイメージはなくなっていきました。 …………………………………………………………………………… ★ポリフェノール、ミネラルも豊富なバランス食品 …………………………………………………………………………… チョコレートには具体的にどんな栄養が含まれて いるのでしょうか？ 注目のポリフェノールだけでなく、カルシウムや亜鉛など ミネラル類も豊富！その栄養は多岐に渡り、 「薬」とされていたこともうなずけます。 ●カカオ・ポリフェノール がんや動脈硬化の原因となる活性酸素を抑えるため これら病気の予防になると言われています。 ポリフェノールの量は、赤ワインより多いんです！ またストレスへの抵抗力も強めてくれます。 ポイントは、カカオ分の量！ ポリフェノールの効果を引き出すには、カカオ分の高い チョコレートほど有効です。 ●カフェイン コーヒーに比べると少量ですが、チョコレートには カフェインも含まれていて、気持ちを穏やかにし 気分をリラックスさせ、集中力や記憶力などを 高める働きをしてくれます。 ●豊富なミネラル類 ビタミンＥなどビタミン類のほかに、マグネシウムや カルシウム、鉄、亜鉛、銅など、食事では摂り難いミネラル類も たっぷり含んでいます。 食物繊維も豊富ですので、チョコレートはバランスのよい 栄養食品と言えそうです。 こんなにカラダに良いのであれば、どんどん食べたくなりますが、 カロリーの高さが玉にキズ・・・。 登山の非常食とされたり、軍隊が携帯する食料になるのは、 そのカロリーの高さによるものです。 海外では患者に与えるなど、医療現場でも活用されて いるそうですが、日常ではくれぐれも食べ過ぎに注意しましょう！ 健康のために食べるならば、乳脂肪や砂糖の量を抑えて、 カカオの含有量が多いタイプを選ぶのがオススメです。 …………………………………………………………………………… ★チョコレートを隠し味に …………………………………………………………………………… チョコレートはそのまま食べるだけでなく、隠し味としても活躍！ 有名なところでは「カレー」ですよね。 隠し味として１片加えると、チョコレートの風味や 香りとコクが、カレーの味をワンランクアップさせてくれます。 ここでも、できるだけカカオ分の高いチョコレートを 使うことがポイント☆ 火を止める直前、最後に加えると香りを活かすことができますよ。 またお肉をたっぷり使ったミートソースに加えても、 チョコレートが良い仕事をしてくれます。 やはり甘さを控えたビターか、純ココアでもＯＫ。 海外ではスパイスとしても使われているというチョコレート、 コクとなめらかな舌ざわりは、肉料理のソースなどにも 応用できそうです。 意外に有能なチョコレート、色々と活用してみたいものですね♪ さて、明後日はいよいよバレンタイン！ 今年は珍しく日曜日ですが、平日にしか顔を合わすことのない人へは 今日渡してしまうべきなのか、月曜の方がよいのか 現実として、頭の痛い問題です・・・(涙) ……………………………………………………………………………
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ★ ちょっとブレイク ★ ┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃今回は、ローションに入っている小さなボールについてのお話。 ┃ ┃ローションを攪拌しやすくするためと思われている方も ┃いらっしゃるようですが、実は重要な役目を果たしています。 ┃ ┃ローションに入っている小さなボールは、 ┃天然ゼオライトを焼成してつくったセラミックスです。 ┃ ┃当社の特許技術でつくったこのセラミックスには、 ┃以下のような効果があります。 ┃ ┃●お肌の新陳代謝に不可欠なミネラル分の溶出 ┃●制菌 ┃●有効成分の浸透力UP ┃ ┃ローションの中にゼオライトの粉末等が分散している、 ┃というわけではないため、お肌に傷をつけることはありません。 ┃ ┃ちなみに、ゼオライト自体昔は胃薬で使用されていたことも ┃あるなど、体内に入っても問題はない物質ですので、 ┃安心してご使用ください。 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ …………………………………………………………………………… 今┃週┃の┃ク┃チ┃コ┃ミ┃ 投稿して、1,000ポイントゲット♪ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ …………………………………………………………………………… 【Ztoモイスチュアソープ (富山県富山市／Y・Wさま）】 ⇒「ふわ～っと香る、あの甘さにノックダウン・・・」 【Ztoナチュラルエマルジョンモイスト (香川県高松市／K・Kさま）】 ⇒「こんな乳液もあるのね～・・・」 クチコミの詳しい内容はコチラへ⇒ http://www.z-to.com/voice/index.html …………………………………………………………………………… ★☆★☆★☆★☆★クチコミ募集してます！★☆★☆★☆★☆★ 採用されたら1,000ポイント（1,000円相当）プレゼント！！ ▼ ▼ ▼ ▼ info@z-to.com 次┃号┃予┃告┃！┃ 次号の主な内容はコレだっ！ ━┛━┛━┛━┛━┛ CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ★【今週の特集！】もう痛くない！？静電気をノックアウト！！ ★【毎回発表！！】今週の「クチコミ」 ★ちょっとブレイク、今週のアレコレ ★【予告です！！】次号（第125号）のお知らせ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 また次号をお楽しみに～！ ……………………………………………………………………………… アドレス変更・配信中止・２通配信されてる！などの場合は、 お手数ですがご一報お願いいたします。 info@z-to.com ……………………………………………………………………………… このメールは、『 Zto WEB SITE 』をご利用いただきました すべてのお客様にお送りしています。 ……………………………………………………………………………… << 募集中 >> ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・あなたの身の回りの気になるコト、面白いコト教えてください！ ・Ztoを使った感想をみんなに教えて1,000ポイントゲット！ ＜今週のクチコミ＞ ・Ztoについて知りたいこと、分からないことを解決＜今週のQ&A＞ ┌─────────────────────────── ｜Zto WEB SITE ジートゥ ウェブサイト ├─────────────────────────── ｜PC/モバイル ⇒⇒⇒⇒ http://www.z-to.com ｜お客様サポートセンター: info@z-to.com ｜TEL092・852・3485 FAX092・847・6067 ｜サイト管理責任者：津野つぐみ └─────────────────────────── Copyright 2005 Japan Zeolite Inc, All rights reserved.
