メールマガジン バックナンバー

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[Vol.0111]2009/08/21更新

ナッツで手軽にミネラル補給!の巻

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     Zto Mail Magazine“ 百年美肌” Vol.0111
      ナッツで手軽にミネラル補給!の巻
                  http://www.z-to.com
             21/08/2009
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              `☆´

ココロ、カラダ、地球にやさしいライフスタイルを提案する
ZtoのLOHASな完全無添加マガジン。
明日からすぐに取り入れられるヒントがいっぱい☆
週末にゆっくりとお読みください。


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こんにちは、Ztoツノです。

先日、会社のメンバー全員で2泊3日のキャンプに行ってきました!

快晴かと思いきや突然の暴風雨に見舞われたりと、
「やっぱり山の天気は不安定だわぁ・・」と改めて
実感するなどなど、今年も波瀾万丈のキャンプでしたが、
自分自身にとってある意味、波乱を呼ぶ出来事が・・・

昼食も終え、しばらくゆっくりしたあとにキャッチボールを
したんです。
キャッチボールなんてほんっとうに久しぶりだったのですが、
天気も晴れ過ぎず雨も降らずでちょうど心地よかったこともあって、
気分よく楽しみ、体を動かしていました。
問題は、その後おとずれる筋肉痛で勃発・・・

普段さほど動かしていない肩をブンブン使ったため、
当然筋肉痛になることはわかっていました。
しかも、きっと明後日来るだろう、と・・・(悲しい。。(^^;))
でも次の日に痛みがあり、「おっ☆わたし案外まだイケる!?
(≧∀≦)」と調子に乗ったらば、今度は痛みが取れるのに
時間が・・・。
これは、どういうことなのでしょう?
喜んでいいのか、余計悪いのか、わからずにモヤモヤしています(笑)

でも、やっぱり体を動かすのは気持ちがいいものですね!
夏場は無理をしすぎると熱中症などになる場合もあるかも
しれませんが、これから良い気候になったら、
「スポーツの秋」ということで、皆さんもいかがでしょうか?
意外と、自分の年齢を感じられる、
いい機会(!?)になるかもしれません(笑)

ということで、今週もどうぞ~♪


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┃ ★ 【ホッと一息!】Zto通信
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┃  → http://www.z-to.com/voice/index.html
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CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

★【今週の特集!】ナッツで手軽にミネラル補給!
★【毎回発表!!】今週の「クチコミ」
★【予告です!!】次号(第112号)のお知らせ
★ちょっとブレイク、今週のアレコレ


☆┃今┃週┃の┃特┃集┃!┃☆┃
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~ナッツで手軽にミネラル補給!~

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★秋はまだまだ先・・・
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立秋は過ぎたものの、暑い日が続いていますね。

今の時期は特に、汗をかくことでミネラルが水分と一緒に体外へ
排出され、ミネラル不足に陥りやすくなります。

過去のメールマガジン(vol.86)では、ミネラル補給の
手段としてのアルカリイオン水についてお話しましたが、今回は、
ミネラルを手軽に食べて摂取する方法について特集します。

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★小粒でも働きモノ
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今回の主役「ナッツ」は、植物の種子(タネ)の部分にあたります。
この種子というのは、次世代のために必要な遺伝情報や
栄養が凝縮されている「栄養の宝庫」!

中でもアーモンドは非常にバランスのとれた食品で、
意外なことに成人病を予防する働きを持っています。

またナッツは高タンパク質で、脂質が全体の50%を占めていますが、
その9割がコレステロールなどの心配がない不飽和脂肪酸。

その他、カリウム、マグネシウム、リン、マンガン、鉄、
亜鉛などのミネラル分も豊富に含まれています。

さらに見逃せないのが全体の約15%も含まれている食物繊維!!

ナッツは、私たちの食生活に不足しがちな要素を補い、
成人病を予防する働きを持っているのです。

……………………………………………………………………………
★不飽和脂肪酸のパワー
……………………………………………………………………………
ナッツに含まれている脂肪は、リノール酸やオレイン酸などの
不飽和脂肪酸。

以前もvol.107でお話しましたが、不飽和脂肪酸は善玉の脂肪で
心臓や血管、脳、皮膚などに必要な栄養素です。
また不飽和脂肪酸は体内で作ることができないため、
ナッツから摂取することは非常に有効なのです。

良いことづくめのナッツですが、やはり適量が肝心。
食べ過ぎは逆効果です。

また消化があまりよくありませんので、食べすぎると
胃腸に負担をかけてしまいます。

食べる際には、約30g(15~20粒程度)迄を
目安にしましょう。

……………………………………………………………………………
★ナッツのいろいろ
……………………………………………………………………………
では、どのようなナッツを食べるのがよいのでしょう?

効果的に食べるのであれば、やはり手が加えられていない
生で無塩のタイプがオススメ。
市販のモノの中には、塩がかかっているものもありますが、
塩分は、脂肪をため込んでしまう性質があります。

また加熱すると善玉の脂肪ではなくなってしまい
ほとんど栄養がありません。

巷には、様々な種類のナッツがありますので、
自分にあったものを選ぶのもオススメです。

●アーモンド
 ⇒ ナッツの中でも特にミネラルが多く、不足しがちなカルシウム、
  鉄、マグネシウム等の補給源として最適です。

●ピーナッツ
 ⇒ ピーナッツの薄い皮には多量のポリフェノールが含まれ、
  強力な抗酸化作用で動脈硬化の予防に役立ちます。
  そのため、皮をむかずにそのまま食べましょう!!

●くるみ
 ⇒ くるみには、特に不飽和脂肪酸が多く含まれているため
  動脈硬化を防ぎ、心臓病、脳卒中、ガン、高血圧、
  肥満などの生活習慣病の予防に効果的です。

●ピスタチオ
 ⇒ ピスタチオはナッツの中でもカリウム、ビタミンB6、
  カロテンの含有量が飛びぬけています。
  カリウムは血圧を正常に保つ働きがあり、ビタミンB6は
  不足すると皮膚炎や口内炎、湿疹などの炎症を起こすことが
  あります。
  またカロテンには抗酸化力がありますので、身体の免疫力を
  高めてくれます。

●カシューナッツ
 ⇒ カシューナッツは、コレステロールのバランスを整える
  オレイン酸が多く含まれています。

●マカダミアナッツ
 ⇒ マカダミアナッツには、パルミトオレイン酸が多量に
  含まれています。
  また、このパルミトオレイン酸は、脳内血管に入り込むことの
  出来る数少ない脂肪酸の一つとして知られており、
  脳内血管を活性化させ、脳卒中を予防するといわれています。

私たちのカラダに良いことの多いナッツですが、
最近では、ナッツアレルギーの方も増えているようです。

ほんの少しナッツの成分を摂取しただけでも
アレルギー反応を示す場合もあるようですので、
ご注意くださいね。

私たちのカラダを健康に、そしてキレイにしてくれる
ナッツを味方にして、残暑を乗り切りましょう!!

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次┃号┃予┃告┃!┃ 次号の主な内容はコレだっ!
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CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

★【今週の特集!】ナチュラルハイジーンのススメ☆
★【毎回発表!!】今週の「クチコミ」
★【予告です!!】次号(第113号)のお知らせ
★ちょっとブレイク、今週のアレコレ

最後まで読んでいただきありがとうございます。
また次号をお楽しみに~!

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お手数ですがご一報お願いいたします。
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