【Zto通信：vol.0042】
野菜ジュースは栄養補助飲料！！
野菜不足を自覚していても、野菜を多く摂るのは難しい・・・と
いう人も多いのでは？？
栄養所要量としては、1日に必要な野菜の量は、
緑黄色野菜が120g、その他の野菜が230ｇで、
合計350ｇとされています。
健康管理やお肌のためにしっかり摂取したいものですよね。
野菜をお手軽に摂取できるのは、野菜ジュースですが、
野菜ジュースで必要な栄養成分を補えるというわけではありません。
生の緑黄食野菜と比べますと、
野菜ジュースは特にビタミンＣや食物繊維の摂取が不足しています。
また、噛むことで脳が活性され、分泌された唾液により
摂取した食物の消化・吸収を促進し、
唾液自体が、体内で活性酸素を抑える薬効を発揮するため、
やはり野菜を噛むことが大切です。
野菜ジュースは上手に使い、
努力して野菜を食べることが最も理想的です。
忙しさのあまり野菜が摂取できないという方や野菜嫌いの方は、
野菜ジュースをあまり過信せず、
補助食として飲むことをオススメしますよ。
