

【Zto通信:vol.0036】
そろそろ寒さ対策が必要な時期ですね。
寒さが日に日に増していますので、
そろそろ寒さ対策が必要な時期ですね(><)
対策といっても、手袋やカイロ、肌着・・・と様々だと思います。
最近は湯たんぽも流行のようです(笑)
個人的に注目しているものが、カラダの内側から
温めてくれる生姜です。最近、何でも入れてしまいます♪
ここで、簡単な鶏肉と生姜を使ったレシピを1品紹介したいと
思います(^^)/
1.鶏もも肉の皮にフォークで穴を開けます。
2.油をひいたフライパンに、細かく刻んだ生姜とにんにくを入れ、
香りが出たら、鶏もも肉をいれ、焼きます。
このとき、皮を下にして焼くとパリッとした皮になりますよ☆
3.火が通ったら、そこにポン酢しょうゆを50~100cc(お好みで)程
加えます。
4.野菜(千切りしたキャベツやカットしたトマト、もやし等)の上に、
フライパンの中にあるものを全てのせて、出来上がりです!!
にんにくを控えたい方は入れなくても、大丈夫です。
さっぱりしてますので、冬だけでなく夏にもお勧めです(^-^)
これから、本格的な冬の到来を迎えますので、
一緒に寒さ対策をとっていきましょうね♪