【Zto通信：vol.0010】
ミネラルは、お肌の細胞活性に必須です！
最近、本を買いました。
その名も、『いつでも野菜を』
そうです、お料理本です☆それもお野菜が主役の。
みなさんご存知でしょうか？
現代の野菜は、1960年代の野菜と比較して、
ミネラル分が10分の1になっているという事実を・・・。
それは、化学肥料で急激に成長させるため、土に含まれる
ミネラル分を十分に吸収する時間がないからなんです。
また、化学肥料で土自体のチカラも衰え、
ミネラルが不足してきているのも事実です。
だから、当たり前のようにサプリでミネラルを補給する時代が
きているんですね。
だから私は決めました。
毎日どうにかして野菜を摂ろうと！
ということで、手始めに買ったこの本がとてもいい感じでしたので、
ご紹介してみました。
主菜から副菜にわたって豊富なレシピ、また、お野菜別にまとめて
あるので、「今日はほうれん草を使ったお料理を♪」って
いう風な調べ方もできます。
興味を持たれた方は、見てみてくださぁ～い。オススメです☆
